Święta, święta i po świętach... Poświąteczny czas, kiedy to na talerzu pojawiło się kilka bardziej kalorycznych potraw i aktualna, prawie letnia pogoda przekładają się na nastrój w kuchni - ma być lekko i orzeźwiająco.
Od dłuższego czasu w modzie są warzywne koktajle. Nikogo już nie dziwi zielony koktajl ze szpinakiem czy awokado. A próbowaliście kiedyś koktajlu z naszą starą poczciwą natką pietruszki? Pychota!